コンセプトは豆腐。 このToFUは日本の代表的料理でもある豆腐のように、仕込みの段階で手を掛け、カット、光源を差し込むことで完成する照明器具。これは照明器具のデザインではなく「光」そのもののデザインである。
吉岡徳仁